21 martie 2022

CHIA IN ALIMENTATIE

Chia provine din America Centrala, ocupand un loc central in dieta aztecilor si a mayasilor. Ulterior consumul de chia a fost interzis de catre cuceritorii spanioli. […]
24 februarie 2022

PLAN DIETA PACIENTI CU COLON IRITABIL

In dieta pacientilor cu sindrom de colon iritabil se recomanda sa se evite consumul de carbohidrati fermentabili cu lant scurt. Acest tip de dieta se numeste […]
11 ianuarie 2022

RECOMANDARI NUTRITIONALE PENTRU PACIENTII CU CIROZA HEPATICA

Pacientii cu boala hepatica cronica in mod frecvent au statusul nutritional afectat. La pacientii cu ciroza hepatica pana la 50% dintre pacienti au malnutritie (denutritie). Gradul […]
16 decembrie 2021

DIABETUL ZAHARAT IN ANUL 2021

Diabetul reprezinta o problema majora de sanatat publica. IDF (International Diabetets Federation – Federatia Internationala de Diabet) a publicat cea de a zece editie a Atlasului […]
6 decembrie 2021

Quinoa in alimentatie

Cerealele ocupa un loc central in nutritie, reprezentand aproximativ jumatate din aportul de energie si proteine. Cele mai raspandite cereale sunt graul, porumbul, orezul, orzul, ovazul, […]
15 noiembrie 2021

MENIU 1000 kcal

MENIU 1000 kcal 1. Mic dejun: 100 g branza de vaci 1% grasime, 2 felii paine integrala WASA, 1 ardei gras rosiu mediu. Valori nutritionale: calorii: […]