Fructele contin minerale, vitamine, antioxidanti si fibre, dar si o cantitate importanta de zaharuri. Persoanele cu diabet zaharat pot manca fructe, dar trebuie sa aiba grija […]

Prin hipoglicemie se ȋnţelege scăderea glicemiei sub valoarea de 70 mg/dl. Pacienţii care prezintă hipoglicemie au risc crescut pentru accidentări şi deces. Pacienţii trataţi cu insulină, […]

Necesarul de calciu depinde de vărstă şi sex. Copiii cu vârsta ȋntre 1-3 ani, au un necesar de 700mg/zi, cei cu vârsta ȋntre 4-8 ani, au […]

Boala ficatul gras non-alcoolic (non-alcoholic fatty liver disease – NAFLD) se caracterizează prin acumularea ȋn exces a grăsimii la nivelul ficatului. Boala ficatul gras non-alcoolic include […]

Fitosterolii sunt compuşi din plante cu structură asemănătoare cu a colesterolului. Cele mai importante surse de fitosteroli sunt uleiurile vegetale, nucile, cereale integrale şi seminţele. Aportul […]

Există trei forme de acizi omega 3: ALA (acid alfa linoleic) – alcatuit din 18 atomi de carbon, DHA (acid docosahexaenoic) – alcătuit din 22 atomi […]